Como preparar os Molhos Verde, Branco e Amarelo para salada.

Verde: misture duas colheres de sopa de maionese light com duas colheres de sopa de iogurte natural. Bata no mix ou no liquidificador com um ramo de cheiro verde e duas azeitonas verdes picadinhas. Ajuste o sal.

Branco: misture duas colheres de sopa de maionese light com duas colheres de sopa de iogurte natural e um dente de alho bem picadinho. Ajuste o sal se necessário.

Amarelo: misture duas colheres de sopa de maionese light com duas colheres de sopa de iogurte natural e uma pitada de cúrcuma (tempero um pouco picante, fácil de achar no supermercado).